Vážení zákazníci, vzhledem ke kapacitám přepravců již nezaručujeme doručení do Vánoc. Děkujeme za pochopení.

Nádoba na plnění klobás 3 l - horizontální - včetně 4 plnicích trubek Maxima

Kód: 9300467
Neohodnoceno
Značka: Maxima
3 394 Kč
Skladem

Tento robustní a profesionální plnič klobás má objem 3 litry a je vybaven čtyřmi nerezovými plnicími trubkami různých velikostí. Plnička klobás pracuje při dvou rychlostech a je vhodná pro použití v každém řeznictví nebo kuchyni.

Detailní informace

Množstevní slevy
Poptejte více kusů a získejte lepší cenu
Přes 10 000 výdejních míst
po celé ČR
Nákup na fakturu
pro veřejný sektor

Detailní popis produktu

Protože ruční výroba klobás bez použití plničky klobás může být obtížná a časově náročná, je tento přístroj vítaným doplňkem každé kuchyně. Tento profesionální plnič klobás je vyroben výhradně z nerezové oceli a má kapacitu plnění 3 litry. Střívka nebo umělá střívka, která používáte k výrobě klobás, se nasunou na plnicí trubici a poté je třeba je přidržet na místě. Tento plnič klobás se dodává se čtyřmi plnicími trubkami z nerezové oceli o průměru 16, 22, 32 a 38 mm, takže máte vždy připravenou správnou velikost trubky. Přítlačná deska má otvor pro odvzdušnění a je pěkně uzavřena těsněním. Pomocí přítlačné desky ručně vtlačujete maso do plnicí trubice pomocí kliky. S tímto robustním plničem klobás můžete otáčet klobásy dvěma rychlostmi.

Jednoduchá a kontrolovaná výroba klobás

K výrobě klobás pomocí tohoto robustního plniče klobás použijte jednu ze čtyř plnicích trubek. Plnicí trubice určují tloušťku párků. Nádrž jednoduše nakloníte směrem k sobě a naplníte ji přísadami. Střeva, ze kterých se klobásy vyrábějí, se posouvají po plnicí trubici a je důležité je pevně držet. Otočte klikou a přísady se vtlačí do plnicí trubice. Je důležité, aby bylo střívko naplněno co nejtěsněji a aby se do něj nedostal žádný vzduch. Když je klobása hotová, několikrát s ní otočte a vyjměte ji z plnicí trubice. Protože klobásy plníte ručně, máte nad nimi velkou kontrolu a klobásy jsou dokonale vytvořené.

Lze mýt v myčce nádobí

Protože se plnička klobás používá s čerstvými surovinami, je důležité ji po použití řádně vyčistit. Zásobník a plnicí trubky lze snadno vyjmout. Protože jsou díly vyrobeny z nerezové oceli, lze je mýt v myčce nádobí. Pro přítlačnou desku použijte dezinfekční prostředek a vlhký hadřík. Po vyčištění lze tlakáč na klobásy snadno opět sestavit. Palička na klobásy je vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze pevně postavit, aniž by sklouzla.

  • Pevná, komerční plnička klobás
  • Nerezový kryt a základní deska
  • Nerezový válec, hřídel a přítlačná deska z nerezové oceli
  • Nerezový šroubovací kroužek a plnicí trubky
  • Nerezové matice, šrouby a vruty
  • Lisovací deska s otvorem pro odvzdušnění
  • Lisovací deska dokonale utěsněná těsněním
  • Výstupní část lze vyjmout najednou
  • 2 rychlosti pro dokonalé dávkování
  • Stojí na čtyřech gumových nožkách
  • Snadno se čistí
  • Čistá hmotnost: 11 kg
  • Kapacita plnění: 3 l
  • Rozměry válce: 3,5 l: Rozměry: Ø14 x 20 cm
  • Rozměry zařízení: Š57 x D30 x V34cm
  • Průměr výstupní lahve: 2,5 mm: Ø5cm
  • Čtyři plnicí trubky z nerezové oceli Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm

Doplňkové parametry

Kategorie: Gastro
Hmotnost: 13 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: